Un serbatoio semprepieno (o a capacità variabile) ha un coperchio galleggiante che scende fino al livello del liquido. Così il prodotto resta a contatto con il coperchio e non con l'aria, anche quando il serbatoio è pieno solo a metà.
Come è fatto
Nella serie PNT di Enotoscana il kit pneumatico comprende pompa, camera d'aria, sfiato, tubo, corda e galleggiante in acciaio inox. La camera d'aria, gonfiata con la pompa, sigilla il bordo tra galleggiante e parete.
- Dai 1.500 litri il galleggiante si solleva con braccio e arganello di serie.
- Disponibile con fondo piano, conico, inclinato e in versione termocondizionata, da 300 a 12.000 litri.
Quando conviene
Quando il serbatoio resta spesso parzialmente vuoto: travasi, vendita sfusa, piccole partite. In questi casi un serbatoio a capacità fissa lascerebbe uno spazio di testa pieno d'aria.
Alternative
Per piccole capacità la serie ECO offre il galleggiante a olio enologico (ECO FPV) o il kit pneumatico (ECO FPN), da 50 a 1.500 litri.